親子でつくろう！ IHでお魚ごはん
2018年度の「IHIの日」記念イベントでは、九州電力主催、日本電機工業会後援の特別企画として、福岡市を中心に活動されているサカナグミの本田淑子氏、佐藤彰子氏を講師にお招きし、IH 料理講座「親子でつくろう！IH でお魚ごはん」を開催致しました。
IHは安心・安全設計かつ、温度調節も簡単にできるので、お子様と一緒に簡単においしい料理をつくることができます。
実際に調理頂いた秋の旬の食材をつかったレシピについては下記PDFをご覧下さい。
「快適・クリーン・おいしい」IHクッキングヒーターの魅力をご紹介
2017年11月1日の記念日には、「快適・クリーン・おいしい」工夫が活かされたIHクッキングヒーターの魅力を広く知って頂くために、メディア向けの調理実演会を開催致しました。
この「快適・クリーン・おいしい」IHの魅力を伝えるために、TV番組や雑誌でも活躍されている、辻ウェルネスクッキング（日本初のオール電化料理学校）近鉄あべのハルカス校長佐川進氏が講師となって、IHの特長を活かした調理実演をして頂きました。
実際に調理頂いた3種類の調理レシピについては下記PDFをご覧下さい。
「大火力が魅力」IHクッキングヒーターで作る本格中華レシピをご紹介
「IHクッキングヒーターの日」制定から初めての記念日をむかえた2016年11月1日、「安全」「クリーン」「便利」な工夫が活かされたIHクッキングヒーターの魅力を広く知って頂くために、業界関係者向けの調理実演会を開催致しました。
IHクッキングヒーターの魅力の一つは何といっても「大火力」であり、中華の鉄人としてＴＶや雑誌でも話題の“菰田 欣也”シェフが講師となり、IHクッキングヒーターの「大火力」を活かした中華料理を調理して頂きました。
実際に調理頂いた3種類の中華料理のレシピについては下記PDFをご覧下さい。
- ゆで豚チャーシュー炒飯
- 黒醋古老肉（鎮江醋を使った魅惑のスブタ）
- 榨菜肉炒麵（ザーサイとひき肉の炒めヤキソバ）
