電子レンジの歴史

名称を「電子レンジ」として、国内で初めて発売。
火を使わずに短時間で加熱できる革命的な調理器として、レストラン等の業務用として使われ始め、その後、新幹線のビュッフェに搭載され、話題となった。

１００Vコンパクトの家庭用電子レンジ発売。
パン屋の店頭でホットドックの再加熱として盛んに使われたのもこの頃である。

国産初のターンテーブル式家庭用電子レンジを発売。
業界をリードする基盤をつくった画期的な商品となった。

自転車のベルを利用して「チン」という調理終了時の報知音を導入。
これ以降「チン」は電子レンジ調理の代名詞となった。

これまで別々の製品であった「電子レンジ」と「電気オーブン」を一体化した「オーブンレンジ」を開発（発売）。

タンク式のスチーム機能を業界で初めて搭載した「スチームオーブンレンジ」を発売。

タッチパネル式マイコンレンジを発売。
自動調理のタッチキーで料理を選択。
さらにお好みメニューを記憶させるキーでワンタッチ操作。

回転焼串機能搭載オーブンレンジを発売。
焼串を回転させながら熱風循環式オーブンでローストビーフなどを上手に仕上げ。

カードクッキング機能搭載オーブンレンジを発売。
肉料理からお菓子までお料理カードをセットし、カードの指示に従って火加減などを調整、あとは自動クッキング。

世界で初めての航空機搭載用電子レンジで、日本航空で採用された。
アメリカ大統領専用機にも搭載された。

オーブントースターと一体化した世界初のトースターレンジを発売。
この年は男女雇用機会均等法が施行され、“働く女性のための新・必需品”として高く評価された。

ヒーターに業界初のハロゲンヒーターを採用したモデルを発売。

インバータを搭載し、レンジの上にＩＨ調理機能を搭載。

インバータ搭載オーブンレンジを発売。
出力が500→600Ｗになり、以降各社の高出力化への取り組みが盛んになる。
出力が自在に制御でき、省エネ性もあるインバーターは90年代以降の主流となった。

ホームベーカリー機能を搭載したベーカリーオーブンレンジを発売。
材料を入れたパンケースを庫内にセットするだけで、面倒なねりから発酵、焼き上げまでを自動でできる。

世界初！断熱設計によるドア埋め込み操作パネルと側面ルーバーレスで省スペース設置。
ドアと操作部を一体化させて、 大容量でもコンパクトに設置可能に。

レシピサイトよりメニューを取り込み自動調理が可能に。
本体に搭載された自動メニュー以外に、好みに応じて自動メニューが追加可能となり、カスタマイズレンジの初号機。

カップボードなどの増加により、奥行きサイズの制限が出てくる中、大容量でもコンパクトに設置でき、庫内の食品が取り出しやすいとして、現在、高付加価値商品の主流となっている。

スチームとレンジ、ヒーターの同時加熱ができるスチームオーブンレンジが発売され、昨今のスチームブームがスタートした。

食品の分量と位置を計って加熱するオーブンレンジを発売。
ターンテーブルレスの課題であった重量の計測をクリアし、食品の位置も測定し、ムラをおさえて調理。

業界初！“水で焼く”のキャッチフレーズで、300度以上に加熱した過熱水蒸気で調理する「ヘルシオ」を発売。
余分な油や塩分をほどよく落とす新たな調理機器として、過熱水蒸気オーブンの先駆けとなった。

過熱水蒸気オーブンにマグネトロンを搭載。
過熱水蒸気機能搭載レンジが高付加価値商品の主流となっている。

業界初の「レンジ」と「グリル」で調理をする「レンジグリル」をメイン機能としたオーブンレンジを開発（発売）。

業界で初めて、冷凍、冷蔵、常温の食材が混在しても、また分量の多少に関係なく自動で調理ができる「まかせて調理」を搭載。

音声で献立を相談すればクラウド上の多くのメニューの中からおすすめメニューを提案したり、スマホアプリからメニューを検索し、調理データを本体に送信できるオーブンレンジを発売。

業界で初めて、生成AIを活用した調理サポートサービスを開始。チャットによる対話を通じて、ユーザーの嗜好やライフスタイルに合わせたレシピを提案し、調理中の疑問にもリアルタイムで応答する。調理前から後まで一貫してサポートし、ユーザーごとに最適化された新しい調理体験を実現する。

業界で初めて、生成AI技術を活用した音声対話で使いかたや献立決め、料理に関する基本的な情報をアドバイスしてくれるサービスに対応。

家庭用電源で同時に２つのレンジ出力を可能にした。